🔪 Anleitung:
1. Schokolade schmelzen:
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Brechen Sie die Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel in kleine Stücke.
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Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter zusammen im Wasserbad (eine hitzebeständige Schüssel über siedendem Wasser) oder in kurzen Stößen (20–30 Sekunden) in der Mikrowelle und rühren Sie dabei jedes Mal um, bis eine glatte Masse entsteht.
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Den goldenen Sirup oder Honig und Vanilleextrakt (falls verwendet) einrühren und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
2. Mit Cornflakes mischen:
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Geben Sie die Cornflakes in eine große Rührschüssel.
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Gießen Sie die geschmolzene Schokoladenmischung über die Cornflakes und rühren Sie vorsichtig um, um die Flakes gleichmäßig zu bedecken. Achten Sie darauf, die Cornflakes beim Rühren nicht zu zerdrücken.
3. Die Kuchen formen:
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Die schokoladenüberzogene Cornflake-Mischung in Papierförmchen oder Silikonformen füllen. Du kannst sie zu kleinen Nestern formen oder einfach jede Form mit der Mischung füllen und leicht andrücken, um sie zu verdichten.
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Optional: Für zusätzlichen Geschmack und Textur einige Mini-Marshmallows, Trockenfrüchte oder gehackte Nüsse in die Mischung geben.
4. Kühlen und fest werden lassen:
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Stellen Sie die Schokoladen-Cornflake-Kuchen für etwa 30–60 Minuten in den Kühlschrank , oder bis sie fest und gefestigt sind.
5. Servieren:
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Sobald die Kuchen fest sind, nehmen Sie sie aus den Formen und servieren Sie sie.
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Genießen Sie diese einfachen, schokoladigen Leckereien als Snack, Dessert oder als lustige Leckerei für Kinderpartys.
🍽️ Serviervorschläge:
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Perfekt für einen Nachmittagssnack oder ein Dessert nach dem Abendessen.
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Packen Sie sie für eine süße Überraschung in Lunchboxen.
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Servieren Sie es mit einem Glas Milch oder heißer Schokolade für einen gemütlichen Genuss
