🍫Schokoladenkeks-Schichtpudding-Genuss

Anweisungen:

1. Zubereitung des Puddings:

   • In einer Schüssel die Instant-Puddingmischung mit kalter Milch etwa 2 Minuten lang verquirlen, bis sie eindickt.

   • 5 Minuten ruhen lassen, bis es fest ist.

2. Sahne schlagen:

   • (Bei Verwendung von Schlagsahne) Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Nach Belieben Vanilleextrakt hinzufügen.

   • Die Hälfte der Schlagsahne unter den Pudding heben, um ihn leichter und cremiger zu machen. Den Rest für das Topping aufbewahren.

3. Bereiten Sie die Keksschicht vor:

   • Zerkleinern Sie die Schokoladenkekse grob – lassen Sie einige dicke Stücke für die Textur übrig.

4. Schichten Sie das Dessert:

   • Beginnen Sie mit dem Schichten in einer Trifle-Schale, einer Glasschüssel oder einzelnen Tassen:

     • Beginnen Sie mit einer Schicht zerbröselter Kekse.

     • Fügen Sie eine Schicht Schokoladenpuddingmischung hinzu.

     • Wiederholen Sie den Vorgang, bis keines mehr übrig ist, und beenden Sie mit dem Pudding.

5. Krönen Sie das Ganze:

   • Die restliche Schlagsahne darauf verteilen.

   • Mit Schokoladenraspeln, -splittern oder einer Prise Kakaopulver bestreuen.

6. Kühlen:

   • Mindestens 2–4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen vermischen und die Kekse weich werden und eine kuchenartige Konsistenz annehmen.

✅ Bereiten Sie es im Voraus vor

Dieses Dessert schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser!

Optionale Variationen:

• Für eine fruchtige Note fügen Sie Schichten aus Bananen- oder Erdbeerscheiben hinzu.

• Träufeln Sie Karamell- oder Schokoladensauce zwischen die Schichten.

• Verwenden Sie aromatisierte Kekse wie Minze oder Erdnussbutter-Schokolade für eine lustige Note.

Du möchtest statt der Instant-Mischung eine Variante mit selbstgemachtem Pudding?