Gyömbéres kávé:
Als Kávéba, amibe a babapiskótát mártogatod, adj lazá frissen reszelt gyombért.
1-2 Teelöffel Wasser reichen für 1,5 Tassen Käse.
Gyömbéres krém:
Ein Mascarpone-Käse wird sofort gebacken.
Geben Sie 1 Teelöffel Volumengel hinzu, es ist konstás szerint szúléd.
Gyömbéres dekoriert:
Zerkleinern Sie das Tiramisu und schneiden Sie es in dünne Scheiben.
Tipp für ein perfektes Gymbéres-Tiramisu:
Verwenden Sie frischen Ingwer: Der Geschmack von frischem Ingwer ist viel intensiver und frischer als der von Ingwerpulver.
Beginnen Sie langsam: Der Geschmack von Ingwer ist bitter, geben Sie daher zunächst nur wenig Ingwer hinzu und schmecken Sie das Umami.
Kombinierte weitere Kombinationen: Ein Gyómbér harmoniert gut mit einer Citrusfrucht, einer Schokolade und einem Kávé.
Bitte beachten Sie, dass Sie nicht mit der Zeit beginnen, bis Sie die gewünschte Zeit erreicht haben, sondern dass die Zeit bis zum Ziel perfekt ist.
Weitere überraschende Zutat, die dem Tiramisu Geschmack verleihen:
Zitrusfrüchte: Durch die Zugabe geriebener Orangen- oder Zitronenschale wird dem Dessert eine frische Note verliehen.
Vorteile: Viele Leute wissen nicht, wie lange es dauerte, bis der Kuchen fertig war.
Alkohol: Ein Kaffeelikör hält, Sie können mehr Likőröket verwenden, zum Beispiel Amaretto oder Rum.
Früchte: Mit frischen Beeren oder Fruchtpüree können Sie Ihr Tiramisu aufpeppen.
Ein Lebkuchen-Tiramisu ist wirklich etwas Besonderes und erinnert an ein Dessert-Erlebnis. Verlieben Sie sich nicht, ich finde das perfekte Rezept!
