✨ Tipps & Variationen
✔ Für mildere Oliven: Die Einweichzeit in Wasser verlängern (bis zu 20 Tage).
✔ Für würzige Oliven: Mit Knoblauch, Chili oder Fenchelsamen verfeinern.
✔ Für eine festere Konsistenz: Oliven mit einem kleinen Zweig Rosmarin im Glas lagern.
Nach der Reifezeit kannst du sie pur genießen, zu Antipasti, Salaten oder mediterranen Gerichten servieren.
Buon appetito! 🇮🇹🫒
