🫓 Veggie-Fladenbrot: Ein schnelles Gericht für einen einzigartigen Geschmack

Anweisungen:

  1. Backofen vorheizen:

    • Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

  2. Boden vorbereiten:

    • Legen Sie Fladenbrote auf das Tablett.

    • Verteilen Sie auf jedem Stück eine Schicht Hummus, Pesto oder Tomatensoße.

  3. Mit Gemüse belegen:

    • Geben Sie gehacktes Gemüse Ihrer Wahl darüber.

    • Mit Käse bestreuen.

  4. Jahreszeit:

    • Mit Olivenöl beträufeln.

    • Leicht mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken würzen.

  5. Backen:

    • 10–12 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und die Ränder knusprig sind.

  6. Fertigstellen und servieren:

    • Für eine Gourmet-Note können Sie es mit frischen Kräutern, Rucola oder einem Spritzer Balsamico-Glasur garnieren.

    • In Scheiben schneiden und warm genießen!

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