7. Beugt Krebs vor:
Zitronen enthalten Limonoide, die nachweislich die Entwicklung von Krebszellen, insbesondere Brustkrebs, verhindern. Diese Antioxidantien wirken zudem antimikrobiell und bekämpfen Infektionen und Bakterien.
8. Alkalisierung des Körpers:
Zitronen helfen, den pH-Wert des Körpers auszugleichen, was Übersäuerungssymptome wie Sodbrennen und Müdigkeit lindern kann. Wenn Sie gefrorene Zitrone ins Wasser geben, können Sie den Geschmack präziser anpassen und diesen gesundheitlichen Vorteil leichter in Ihren Alltag integrieren.
9. Kalorien- und zuckerarm:
Zitronen enthalten im Vergleich zu anderen Früchten wie Orangen deutlich weniger Kalorien und Zucker. Mit nur 29 Kalorien und 2,9 Gramm Zucker pro 100 Gramm sind sie eine gute Option für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren und trotzdem einen gesunden, aromatischen Genuss genießen möchten.
10. Perfekt für Getränke:
Frieren Sie Zitronensaft in Eiswürfelbehältern ein und kombinieren Sie ihn mit anderen Zutaten wie Minze oder Beeren. Diese bunten, gesunden Eiswürfel eignen sich perfekt für Cocktails, Eistees oder sogar zum Abkühlen eines Heißgetränks.
Bonus-Tipp:
Frieren Sie Zitronen im Ganzen ein, um sie leichter reiben zu können, oder schneiden Sie sie in Scheiben und frieren Sie sie einzeln auf einem Tablett ein, damit sie nicht zusammenkleben. Sie können Zitronensaft auch in Eiswürfelbehältern einfrieren, um ihn schnell und sauber in Getränken oder Rezepten zu verwenden.
Fazit: Zitronen sind ein Superfood, und das Einfrieren ist eine clevere Methode, ihre Nährstoffe zu erhalten und sie zum Kochen, für Getränke und Wellness-Anwendungen griffbereit zu haben. Durch das Einfrieren maximieren Sie ihre Haltbarkeit und profitieren von ihren vielen Vorteilen!
