ZUBEREITUNG
1. Gekochte Kartoffeln mit Butter, Salz, Pfeffer und Dill in einer Schüssel vermengen.
2. Tomatenmark mit Olivenöl, Salz und Oregano in einer anderen Schüssel verrühren.
3. Fleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Ei, Semmelbröseln und Zwiebeln in einer dritten Schüssel vermengen. Hackbällchen formen.
4. Kartoffeln in die Pfanne geben, mit Tomatenmark und Hackbällchen belegen.
5. Bei 180 °C 35 Minuten backen.
6. Mit Mozzarella bestreuen.
