FAQ (Häufig gestellte Fragen)
1. Kann ich anstelle von Spekulatius eine andere Kekssorte verwenden?
Ja, Sie können Biscuits Sablés oder Biscuits Digestifs verwenden, wenn Sie keine Spekulationen haben. Allerdings sind die Spekulationen, die darauf hinweisen, dass es schwierig ist, das Produkt zu ersetzen.
2. Ist dieses Rezept ohne Alkohol gut?
Ja, Sie können den Kirsch durch einen Kirschsirup oder ein Rosenwasser für ein alkoholfreies Fruchtgetränk ersetzen. Sie können auch Alkohol trinken, wenn Sie eine Version ohne Alkohol bevorzugen.
3. Kann man Mascarpone ersetzen?
Wenn Sie nicht auf den Mascarpone verzichten möchten, können Sie ihn durch den Frischkäse oder den Frischkäse am Ort ersetzen. Die Textur wird leicht verändert, die Garnitur wird jedoch wieder cremig.
4. Kommentar rendre la tarte plus ferme ?
Wenn Sie eine Garnitur plus Ferme benötigen, können Sie ein zusätzliches Gelatine-Feuille in die Creme geben. Beachten Sie unbedingt die Zubereitungsanweisungen, damit die Gelatine nicht richtig funktioniert.
5. Können Sie gefrorene Kirschen verwenden?
Ja, Sie können kongelierte Kirschen verwenden. Vergewissern Sie sich, dass Sie vor dem Backen nichts falsch machen, damit Sie nicht viel Wasser in den Fondant stecken.
6. Teile diese Tarte Donne-t-elle kombinieren?
Dieses Rezept enthält etwa 10 bis 12 Teile, je nach Größe der Portionen.
