Käsekartoffeln: Die Scheiben während der letzten 5 Minuten des Backvorgangs mit fein geriebenem Parmesan bestreuen.
Kräuter-Delikatessen: Mischen Sie Olivenöl mit Ihren Lieblingskräutern wie Oregano, Basilikum oder Petersilie, bevor Sie es zu den Kartoffeln geben.
FAQ
1. Kann ich andere Gewürze verwenden?
Ja, Sie können mit Gewürzen nach Ihrem Geschmack experimentieren. Grillgewürzmischungen oder geräucherter Paprika eignen sich hervorragend.
2. Kann ich die Kartoffelscheiben frittieren, anstatt sie zu backen?
Natürlich! Wenn du die frittierte Variante bevorzugst, erhitze etwas Öl in einer Pfanne und frittiere die Kartoffeln darin, bis sie goldbraun sind.
3. Welche Kartoffeln eignen sich am besten für dieses Rezept?
Am besten eignen sich Kartoffeln mit weniger Stärke, zum Beispiel Salatkartoffeln – dadurch werden die Scheiben knuspriger.
4. Kann ich mehr auf einmal zubereiten?
Ja, aber denken Sie daran, die Kartoffeln in einer einzigen Schicht auf dem Backblech zu verteilen. Wenn sie nicht auf ein Blech passen, verwenden Sie zwei Bleche und backen Sie sie gleichzeitig.
Dieses Rezept ist eine tolle Möglichkeit, Kartoffeln auf eine neue, kreative Art zu verwenden. Probieren Sie es noch heute aus und überzeugen Sie sich selbst, dass Einfachheit in der Küche besser schmecken kann als klassische Gerichte!
