So wird es zubereitet!! Es ist super einfach!!
Schritt 1:
In einer breiten Pfanne den Speck bei mittlerer bis hoher Hitze braun braten.
Schritt 2:
Den Speck zerbröseln und für später beiseitestellen.
Schritt 3:
Den geschnittenen Kohl mit der gehackten roten Zwiebel, dem Spinat, dem geriebenen Käse, dem Blumenkohl und dem Speck in einer breiten, flachen Schüssel vermengen.
Schritt 4:
Für das Dressing Mayonnaise mit Zucker und Parmesan verrühren.
Schritt 5
: Den Salat damit beträufeln und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Fertig!
