Kurzbeschreibung:
Lockerer Boden, fruchtige Erdbeerschicht, cremige Sahne und weiße Schokolade – ein märchenhafter Kuchen!
Zutaten (für ein Blech):
Für den Boden:
450 g Weizenmehl
250 g Zucker
125 ml Sonnenblumenöl
250 ml Orangenlimonade (oder Mineralwasser)
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver
Für die Fruchtschicht:
500 g Erdbeeren
2 Päckchen Tortenguss (rot)
2 EL Zucker
2 EL Wasser
Für die Sahneschicht:
600 ml Sahne
3 Päckchen Sahnesteif
2 Päckchen Vanillezucker
Zum Bestreuen:
100 g weiße Schokolade (geraspelt)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
