Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich die Felder weit erstrecken und die Luft den Duft frisch umgegrabener Erde trägt, finden wir Trost in der Einfachheit. Diese Spaghetti Bolognese mit nur drei Zutaten ist eine Hommage an die Zeit, als meine Großmutter aus allem, was sie gerade zur Hand hatte, etwas Leckeres zauberte. Es ist ein einfaches Gericht, aber voller Geschmack – perfekt für stressige Tage, an denen man etwas Herzhaftes und Befriedigendes ohne viel Aufwand möchte. Der Schongarer übernimmt die ganze Arbeit und lässt die Aromen im Laufe des Tages miteinander verschmelzen.
Diese Spaghetti Bolognese passt hervorragend zu einem einfachen grünen Salat, angemacht mit einer leichten Vinaigrette, die die Schwere der Soße auflockert. Eine Scheibe knuspriges Brot oder ein warmes Knoblauchbrötchen eignen sich perfekt, um die Soße auch bis zum letzten Tropfen aufzusaugen. Und wer es sich gönnen möchte, garniert das Ganze mit frisch geriebenem Parmesan.
Spaghetti Bolognese mit 3 Zutaten aus dem Slow Cooker
Portionen: 4
Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1 Glas (24 oz) Marinara-Sauce
8 oz Spaghetti
Wegbeschreibung
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