Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte.
Zutaten:
1 kg Rindfleisch (Burgermeisterstuck oder falsches Filet)
3 Knoblauchzehen
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 Möhre (groß)
3 Stangen Sellerie
3 Zwiebeln
3 EL Olivenöl
1 Lorbeerblatt
2 TL Thymian
3 Gewürznelken
400 ml Rotwein (kräftig)
4 Tomaten
750 ml Brühe
2 EL Petersilie (gehackt)
