Käse-Wurst-Brot-Auflauf

Dieser Käse-Wurst-Brotauflauf ist ein schnelles und leckeres Rezept, das die wohltuenden Aromen von Brot, Käse, Wurst und cremiger Mayonnaise vereint. Perfekt für ein leichtes Mittagessen, einen Snack oder sogar das Frühstück. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand.

Vorbereitungszeit

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten
• Gesamtzeit: 25 Minuten
• Portionen: 2

Zutaten

• Brot: 3 Scheiben
• Wurst: 150 Gramm, gewürfelt oder in Scheiben geschnitten
• Käse: 100 Gramm, gerieben (Cheddar, Mozzarella oder Käse nach Wahl)
• Ei: 1 großes
• Mayonnaise: 2-3 Esslöffel

Wegbeschreibung

• Bereiten Sie die Basis vor:
  • Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
  • Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
• Zutaten zusammenstellen:
  • Legen Sie die Brotscheiben in die Auflaufform und achten Sie darauf, dass sie den Boden gleichmäßig bedecken.
  • Die Brotscheiben dünn mit Mayonnaise bestreichen.
• Fügen Sie die Beläge hinzu:
  • Die Wurstwürfel gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
  • Den geriebenen Käse großzügig über die Wurst streuen.
• Zubereitung der Eiermischung:
  • Schlagen Sie das Ei in einer kleinen Schüssel und gießen Sie es gleichmäßig über die Brot-, Wurst- und Käseschichten.
• Backen:
  • Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
• Aufschlag:
  • Aus dem Ofen nehmen und ein bis zwei Minuten abkühlen lassen. In Portionen schneiden und warm servieren.