Diese Kartoffel-, Wurst- und Käsepfanne ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht mit knusprigen Kartoffeln, herzhaften Würstchen und geschmolzenem Käse. Perfekt für eine sättigende Mahlzeit zu jeder Tageszeit – garantiert ein Familienliebling.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25-30 Minuten
Gesamtzeit: 35-40 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
- 400 Gramm Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz nach Geschmack
- Paprika, nach Geschmack
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Jagdwürste, in Scheiben geschnitten
- 100 Gramm Speck, gehackt
- 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 100 ml Sahne (20% Fett)
- 100 Gramm Mozzarella, gerieben
Anwendung:
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