Diese Schokoladen-Brownies mit einer fruchtigen Heidelbeer-Creme sind die perfekte süße Versuchung für alle Schokoladenliebhaber. Der saftige Brownie-Boden, kombiniert mit der luftigen Heidelbeer-Creme und frischen Heidelbeeren, sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – ideal für besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung zwischendurch!
🛒 Zutaten (für eine 20×30 cm Ofenform):
Für die Brownies: ● 300 g Schokolade
● 180 g Butter
● 150 g brauner Zucker
● 4 Eier
● 60 g Mehl
● 1 Prise Salz
● 1 Prise Backpulver
● 1 Prise Vanille
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Für die Heidelbeer-Creme: ● 250 g Schlagobers (Sahne)
● 50 g Heidelbeer-Marmelade
● 100 g frische Heidelbeeren
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