Cremiger Milchkuchen ist ein köstliches Dessert, das mit nur wenigen Grundzutaten unglaublich einfach zuzubereiten ist. Dieser reichhaltige, samtige Leckerbissen vereint die natürliche Süße von Kondensmilch mit der geschmeidigen Textur von Kokosmilch.
Kreieren Sie einen köstlichen Kuchen, der auf der Zunge zergeht. Ob Sie ein einfaches, aber köstliches Dessert für einen besonderen Anlass oder einfach nur eine süße Leckerei für die Familie suchen – dieses Rezept für cremigen Milchkuchen wird garantiert zum Lieblingsrezept.
Das Schöne an diesem Dessert ist seine Einfachheit. Sie müssen kein erfahrener Bäcker sein, um es zuzubereiten. Tatsächlich ist es so einfach, dass es jeder problemlos zu Hause zubereiten kann.
Mit nur sechs Hauptzutaten und minimaler Zubereitungszeit verspricht dieser Kuchen maximalen Geschmack und Genuss. Wenn Sie also Lust auf ein wohltuendes, cremiges Dessert haben, ist dies das perfekte Rezept für Sie.
Zutaten
3 Eier
200 ml Kokosmilch
500 ml normale Milch
3 Esslöffel Butter oder Margarine
1 kleine Tasse Kondensmilch
1 Tasse Allzweckmehl
3 Esslöffel Zucker (optional)
Anleitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie Ihre Kuchenform mit etwas Butter oder Margarine ein. So verhindern Sie, dass der Kuchen kleben bleibt.
Schlagen Sie anschließend die drei Eier in einer Rührschüssel auf und schlagen Sie sie glatt. Fügen Sie die Kokosmilch und die normale Milch hinzu.
Vermischen Sie alles gründlich miteinander. Wenn Sie Zucker hinzufügen möchten, geben Sie ihn jetzt hinzu und rühren Sie gut um.
Sobald die Milch-Ei-Mischung glatt ist, fügen Sie die Kondensmilch hinzu. Gießen Sie die kleine Tasse Kondensmilch in die Mischung und verrühren Sie sie, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Die Kondensmilch verleiht dem Teig eine angenehme Süße und eine cremige Konsistenz. Anschließend die Butter oder Margarine schmelzen und unterrühren, bis eine glatte, gut vermischte Masse entsteht.
Nun das Mehl nach und nach unter die flüssigen Zutaten sieben und dabei gut verrühren. So vermeiden Sie Klumpen und sorgen dafür, dass der Teig samtig glatt wird.
Sobald das Mehl vollständig vermischt ist, gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen etwa 30 bis 40 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Behalten Sie den Kuchen im Auge, damit er nicht zu lange backt.
Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in Stücke und servieren Sie ihn. Der Kuchen ist wunderbar weich, saftig und cremig und hat durch die Kombination aus Kokosmilch und Kondensmilch einen herrlichen Geschmack.
Wie man … macht
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