Die Malakoff Torte, benannt nach der berühmten Festung Malakoff während des Krimkriegs, ist ein klassisches Dessert, das Eleganz und raffinierten Geschmack vereint. Diese Torte ist perfekt für Feiern oder als krönender Abschluss eines festlichen Essens. Sie kombiniert cremige Buttercreme, aromatischen Rum und knusprige Mandelblättchen zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Zutaten für 16 Stücke:
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
- ½ Liter Milch
- 50 g Mandelblättchen
- 350 g Löffelbiskuits
- 9-10 EL Rum
- 250 g weiche Butter
- 100 g Puderzucker
- 30 g gemahlene Mandeln (ohne Haut)
- 300 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Schokoladen-Röllchen zum Verzieren
Zubereitung – Schritt für Schritt:
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