Streuselkuchen gehört zu den Klassikern der deutschen Backkunst und erfreut sich großer Beliebtheit. In Kombination mit einer zarten Vanillepudding-Schicht wird der Kuchen besonders saftig und cremig. Das Rezept für den „Versunkenen Streuselkuchen mit Vanillepudding“ vereint alles, was einen guten Kuchen ausmacht: einen lockeren Teig, cremige Puddingfüllung und knusprige Streusel. Hier erfährst du, wie du diesen köstlichen Kuchen selbst zauberst.
Zutaten
Für den Teig:
- ● 300 g Mehl
- ● 200 g Zucker
- ● 180 g Butter
- ● 3 Eier
- ● 1 Pck. Backpulver
- ● 1 Pck. Vanillezucker
Für den Belag:
- ● 1 l Milch
- ● 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- ● 2 Pck. Vanillezucker
- ● 4 EL Zucker
Für die Streusel:
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