Eine gesündere, zuckerfreie Alternative zu herkömmlicher Kondensmilch! Perfekt für alle, die auf ihre Kalorien- oder Zuckerzufuhr achten. Diese Variante ist cremig, einfach zuzubereiten und vielseitig für Ihre Lieblingsdesserts.
Zutaten
1 Tasse Magermilchpulver
2 Esslöffel Süßstoff (z. B. Stevia, Erythrit oder Mönchsfrucht)
1/2 Tasse heißes Wasser
1 Esslöffel ungesalzene Butter
Anleitung:
Zutaten vermischen
Geben Sie Milchpulver, Süßstoff, heißes Wasser und ungesalzene Butter in einen Mixer.
Gründlich vermischen
Die Mischung bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit glatt und gut vermischt mixen. Dies sollte etwa 2-3 Minuten dauern.
Weiter mischen
Mixen Sie weitere 5 Minuten, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Die Mischung erscheint zu diesem Zeitpunkt noch leicht flüssig – das ist normal!
Zum Festwerden kühlen
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