Suchst du nach einer leckeren und süchtig machenden Party-Vorspeise, die deine Gäste garantiert begeistern wird? Dann such nicht weiter, denn ich habe das perfekte Gericht für dich: Crack Chicken Pinwheels. Wer kann bei so einem Namen widerstehen? Diese Pinwheels sind die ultimative Kombination aus zartem Hähnchen, cremigem Käse und herzhaftem Speck, eingerollt in einer weichen Tortilla. Aber Vorsicht: Sobald du einen Bissen genommen hast, kannst du nicht mehr aufhören!
Letzten Sommer veranstaltete ich ein Grillfest im Garten für meine Freunde und Familie. Auf der Suche nach Vorspeisenrezepten stieß ich auf Crack Chicken Pinwheels. Der Name faszinierte mich und ich beschloss, es auszuprobieren. Ich ahnte nicht, dass ich damit ein kulinarisches Juwel entdecken würde. Und das Beste daran: Man muss sie gar nicht kochen!
Werbung
Sobald ich diese Windräder serviert hatte, waren sie schneller weg, als ich hinterherkam. Die Kombination der Aromen war einfach unwiderstehlich, und alle holten sich immer wieder Nachschlag (und noch mehr!). Meine Freunde schwärmten den ganzen Abend von dem Rezept und baten mich, es mit ihnen zu teilen. Seitdem ist diese Vorspeise ein fester Bestandteil unserer Treffen, und ich werde ständig gebeten, sie noch einmal zu machen.
Knacken Sie Chicken Pinwheels
Zutaten :
– 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchen (Sie können übrig gebliebenes Brathähnchen verwenden)
– 225 g Frischkäse, weich
– 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
– ½ Tasse gebratener, zerbröselter Speck
– 1–2 Esslöffel Ranch-Gewürzmischung
– 1 Esslöffel Milch
– 4 große Tortillas, vorzugsweise gewürzt (z. B. mit Spinat oder sonnengetrockneten Tomaten)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
