Unsere Großmütter waren für ihre Weisheit und ihren praktischen Sinn bekannt, insbesondere wenn es um die Gesundheit ihrer Familie ging. Eine ihrer alten Gewohnheiten, die es wert ist, wiederentdeckt zu werden, ist das Kochen von Orangenschalen mit Nelken.
Orangenschalen sind ein wahres Kraftpaket aus Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien. Diese Nährstoffe können helfen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die mit vorzeitiger Alterung und bestimmten chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht werden.
Nelken hingegen sind reich an Antioxidantien, Mineralien und ätherischen Ölen und wirken antibakteriell, entzündungshemmend und verdauungsfördernd. Orangenschalen und Nelken ergeben zusammen ein warmes, aromatisches Getränk mit süß-würzigem Geschmack. Dieser Kräutertee ist eine hervorragende Möglichkeit, die Vorteile dieser beiden natürlichen Zutaten zu genießen, die für ihre antioxidativen, antibakteriellen und verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt sind.
Zutaten
2 Orangenschalen
5 Gewürznelken
250 ml Wasser
Vorbereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
