Wohltuende Schokoladenfreuden: Ein schnelles und einfaches Dessert in 5 Minuten
Haben Sie plötzlich Heißhunger auf Schokolade? Dieses superschnelle Dessert ist wie für Sie gemacht! Mit nur wenigen Zutaten und 5 Minuten Zubereitungszeit erhalten Sie einen schmelzenden und wohltuenden Leckerbissen. Perfekt für den kleinen Hunger oder gemütliche Abende.
Zutaten (für 2 Portionen):
- 100 g dunkle Schokolade (oder Milchschokolade, je nach Vorliebe)
- 2 Esslöffel Sahne
- 1 Esslöffel Butter
- Optional: 1 Esslöffel Zucker (wenn Sie es süßer mögen)
- Optional: eine Prise Salz, um den Schokoladengeschmack zu verstärken
- Für das Topping: frisches Obst (Erdbeeren, Bananen), Nüsse oder eine Kugel Vanilleeis
Vorbereitung:
Schritt 1: Schokolade schmelzen
- Brechen Sie die Schokolade in Stücke und geben Sie sie in eine hitzebeständige Schüssel.
- Butter und Crème fraîche hinzufügen.
- Alles in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen und nach jedem Mal umrühren, bis eine glatte, glänzende Masse entsteht. Normalerweise dauert es 1 bis 2 Minuten.
Schritt 2: Den Geschmack anpassen
- Probieren Sie die Mischung und fügen Sie Zucker hinzu, wenn Sie ein süßeres Dessert bevorzugen, oder eine Prise Salz, um den Schokoladengeschmack zu intensivieren.
Schritt 3: Servieren
- Gießen Sie die Schokoladensauce in kleine Schüsseln oder Auflaufförmchen.
- Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu: gehacktes frisches Obst, zerstoßene Nüsse oder eine Kugel Vanilleeis für einen köstlichen Heiß-Kalt-Kontrast.
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