Nicht viele Leute wissen es, aber wenn Sie Fleisch auftauen müssen und dafür nur sehr wenig Zeit haben, hilft Zucker.

Nehmen Sie zunächst Wasser, es sollte nicht heiß sein, eine Temperatur von etwa 45 Grad ist ausreichend. Geben Sie einen großen Löffel Zucker hinzu und rühren Sie um, bis sich die Körner aufgelöst haben. Wir legen das gefrorene Fleisch ins Wasser und entfernen jegliche Verpackung. Sie müssen das Produkt etwa zehn Minuten lang in Süßwasser einweichen.

Zusätzliche Vorteile
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