Zutaten:
900 g Rinderhackfleisch (am besten aus der Schulter)
1 Dose gewürfelte Tomaten
1 Dose passierte Tomaten
2 Dosen Tomatensauce
3 Esslöffel Olivenöl
5 frische Knoblauchzehen
1 große Zwiebel oder 2 mittelgroße Zwiebeln
1 grüne Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
2 Esslöffel gehackte Petersilie
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel italienische Kräutermischung
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel Meersalz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
