Einleitung
Wenn du auf der Suche nach einem luxuriösen, cremigen und geschmackvollen Pastagericht bist, ist diese cremige Knoblauch-Butter-Lachs-Pasta genau das Richtige für dich! Mit zartem, knusprigem Lachs und einer reichhaltigen, knoblauchhaltigen Parmesansauce ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und trotzdem elegant genug für ein besonderes Abendessen.
Zutaten
2 Lachsfilets, in Stücke geschnitten
225 g Fettuccine-Nudeln
2 EL Olivenöl
2 EL Butter
3 Knoblauchzehen, gehackt
240 ml Schlagsahne
50 g geriebener Parmesan
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Chiliflocken (optional)
1 EL Zitronensaft
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung
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