Dieser „Lazy Day Comfort Crunch“ aus 3 Zutaten ist so gut, dass mein Mann gefragt hat, ob wir ihn jeden Abend essen könnten!

Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich Felder so weit das Auge reicht erstrecken und die Luft vom Duft frischer Erde erfüllt ist, waren einfache, herzhafte Gerichte schon immer ein Grundnahrungsmittel. Dieser Auflauf mit Rindfleisch und Kartoffelpuffern aus drei Zutaten ist eine Hommage an die Zeit, als meine Großmutter nach einem langen Arbeitstag etwas Wohltuendes und Sättigendes zauberte. Es ist ein Gericht, das Erinnerungen an Familientreffen am Küchentisch weckt, bei denen Geschichten ausgetauscht und Gelächter durch das Haus hallte. Es ist perfekt für alle, die mit minimalem Aufwand einen Hauch Nostalgie genießen möchten.

Dieser Rindfleisch- und Kartoffelauflauf passt wunderbar zu einem knackigen grünen Salat oder gedünsteten grünen Bohnen und verleiht dem Gericht eine frische Note. Ein buttriger Maiskolben ergänzt das Gericht perfekt und verleiht den herzhaften Aromen eine süße Note. Und natürlich ist keine Mahlzeit im Mittleren Westen ohne eine Scheibe selbstgebackenes Brot komplett, um den vollen Geschmack aufzusaugen.

Rindfleisch- und Kartoffelauflauf mit 3 Zutaten

Portionen: 6

Zutaten

1 Pfund Hackfleisch
1 Dose (10,5 oz) Champignoncremesuppe
1 Packung (32 oz) gefrorene Kartoffelpuffer

Wegbeschreibung