Haben Sie schon einmal gedacht, die Schublade unter Ihrem Herd sei nur ein einfacher Stauraum? Die Wahrheit kann Ihre Kochgewohnheiten verändern. Was verbirgt sie wirklich?
Ein weit verbreiteter Irrtum
Für viele ist diese Schublade der perfekte Ort, um Teller, Pfannen und andere Küchenutensilien aufzubewahren. Aber wussten Sie, dass sie viel mehr sein kann als nur ein Aufbewahrungselement? Je nach Modell Ihres Herdes kann diese Schublade überraschende Funktionen verbergen: ein Heizfach, eine Grillschublade oder rein praktischen Stauraum.
Eine Wärmeschublade für immer fertige Mahlzeiten
Wenn Ihre Schublade über eine Temperaturregelung verfügt, handelt es sich wahrscheinlich um eine Wärmeschublade. Sie hält Ihre Speisen warm und ist der perfekte Begleiter für Mahlzeiten, bei denen alles gleichzeitig fertig sein muss.
Seine Vorteile:
Optimale Wärmespeicherung: Hält Ihre Speisen bis zum Servieren auf idealer Temperatur.
Aromaerhalt: Im Gegensatz zur Mikrowelle trocknen Ihre Zubereitungen nicht aus.
Weniger Stress: Beenden Sie Ihr Essen in Ruhe, während die ersten Gänge warm bleiben.
Die Grillschublade: Ein unterschätztes Kochwerkzeug.
Einige Serien, insbesondere ältere Gasmodelle, nutzen diese Schublade als Grillfläche. Dieses wenig bekannte Werkzeug ist ideal für schnelle und leckere Zubereitungen.
Was können Sie dagegen tun?
Angebratenes Fleisch: Erhalten Sie eine goldbraune Kruste wie im Restaurant.
Karamellisiertes Gemüse: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige und aromatische Note.
Gratins und Gerichte anbraten: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige Kruste.
Woher wissen Sie, was sich in Ihrer Schublade versteckt?
Sie müssen kein Experte für Haushaltsgeräte sein, um das Rätsel zu lösen. Hier sind einige Tipps:
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