Geschafft! Geschafft! Sooooo lecker! Die berühmte Facebook-Tomatensuppe.
Roma-Tomaten, große rote Zwiebel, 2 Knoblauchknollen, Tomaten halbieren, Zwiebeln hacken, Knoblauchzehe abschneiden und alles auf ein Backblech geben. Olivenöl, Salz, Pfeffer und italienische Gewürze. 40 Minuten bei 200 °C braten.
Tomaten, Zwiebeln und Saft in einen großen Topf geben, Knoblauch aus der Zwiebel pressen und in den Topf geben.
1–2 Tassen Sahne und
2 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen.
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