Zitronen gehören zu den beliebtesten Früchten in der Küche und im Haushalt. Meistens werden jedoch nur das Fruchtfleisch und der Saft verwendet, während die Schale sofort entsorgt und in den Müll geworfen wird.
Nichts könnte falscher sein: Die Schale ist der nährstoffreichste Teil der Zitrone, sie ist sehr vielseitig und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Nachfolgend listen wir alle Verwendungsmöglichkeiten der Zitronenschale auf , die Sie zweimal überlegen lassen, bevor Sie sie wegwerfen.
Lufterfrischer . Zwei Zitronen, drei Zweige frischen Rosmarin und einen Teelöffel Vanille in einem halben Liter Wasser kochen. Einige Minuten kochen lassen, dann abkühlen lassen. In eine Sprühflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Lufterfrischer ist gebrauchsfertig.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
