Der Sommer steht vor der Tür und es gibt nichts Besseres als ein leichtes, frisches Dessert. Joghurteis ist eine gute Wahl für alle, die ein erfrischendes Dessert mit weniger Kalorien als herkömmliches Eis wünschen.
Die Zubereitung zu Hause ist einfach und macht Spaß. Sie können den Geschmack ganz nach Ihren Wünschen anpassen. In diesem Artikel erkläre ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie superleichtes Joghurteis zubereiten .
Zutaten
Um ein leichtes Joghurteis herzustellen , benötigen Sie ein paar einfache Zutaten:
- 500 g natürlicher fettfreier griechischer Joghurt
- 100 g Honig oder natürlicher Süßstoff Ihrer Wahl
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 100 ml Magermilch oder Pflanzenmilch (zum Beispiel Mandelmilch oder Kokosmilch, falls du eine laktosefreie Variante bevorzugst)
- Frisches Obst nach Geschmack (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren usw.)
Stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Werkzeuge zur Hand haben:
- Eine Eismaschine (optional, hilft aber, eine cremigere Konsistenz zu erhalten)
- Eine große Schüssel
- Ein Mixer oder Stabmixer
- Ein Spatel
Verfahren
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