Zitronenpulver ist ein natürliches Aroma, das durch Trocknen und Mahlen von Zitronenschalen gewonnen wird. Diese vielseitige Zutat kann den Geschmack und das Aroma zahlreicher süßer und herzhafter kulinarischer Zubereitungen bereichern.
Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, Abfall zu vermeiden, indem man Schalen verwendet, die sonst weggeworfen würden.
Notwendige Zutaten:
- Unbehandelte Zitronenschalen (am besten Bio)
Verfahren:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
