Der einfachste Ananasauflauf: Ein tropischer Genuss mit jedem Bissen
Stellen Sie sich einen süßen, goldenen tropischen Leckerbissen vor, der warm, wohltuend und voller spritziger Ananas ist. Dieser Ananas-Auflauf ist ein Dessert, das garantiert zum Familienliebling wird.
Bringen Sie den Geschmack eines tropischen Paradieses direkt in Ihre Küche. Egal, ob Sie eine Party veranstalten oder ein einfaches Abendessen unter der Woche zubereiten.
Leckerbissen oder einfach nur Appetit auf etwas Süßes: Dieses einfach zuzubereitende Dessert zaubert jedem mit jedem Bissen ein Lächeln ins Gesicht.
Zutaten
Für diesen Ananas-Auflauf benötigst du ein paar Grundzutaten, die du wahrscheinlich schon in deiner Speisekammer hast. Beginne mit einer Ananas aus der Dose oder frischer Ananas – sie ist der Star des Gerichts.
Du brauchst außerdem Zucker, Mehl, Backpulver, Butter und Eier. Ein Schuss Vanilleextrakt verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack.
Eine Prise Salz gleicht die Süße aus. Mit diesen einfachen Zutaten können Sie etwas wirklich Köstliches zaubern!
Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C vor. Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter oder Antihaft-Backspray ein, damit Ihr Gebäck nicht kleben bleibt.
Sobald Ihr Gericht fertig ist, lassen Sie die Ananas abtropfen, wenn Sie eine aus der Dose verwenden, und achten Sie darauf, dass keine überschüssige Flüssigkeit vorhanden ist.
Wenn Sie frische Ananas verwenden, schneiden Sie diese in mundgerechte Stücke. Die Ananasstücke verleihen dem Auflauf seine unwiderstehlich saftige Konsistenz.
In einer großen Rührschüssel die trockenen Zutaten vermengen: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. Verrühren Sie alles, bis es gleichmäßig verteilt ist.
Als nächstes die flüssigen Zutaten hinzufügen: geschmolzene Butter, Eier und Vanilleextrakt. Gut verrühren, bis alles gut vermischt ist. Der Teig sollte nun dick und cremig sein.
Heben Sie nun vorsichtig die Ananasstücke unter und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig im Teig verteilt sind.
Die Ananas verleiht der Mischung Feuchtigkeit und macht sie weich und zart. Gießen Sie den Teig in Ihre vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie ihn gleichmäßig, sodass der Boden bedeckt ist.
Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Backofen und backen Sie sie etwa 30–35 Minuten lang. Sie wissen, dass sie fertig ist, wenn die Oberseite goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Der Duft des Gebäcks wird Ihre Küche erfüllen und es wird schwer sein, ihm zu widerstehen, bis es zum Genießen bereit ist!
Nach dem Backen die Ananas vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Dieses Dessert kann warm genossen werden, schmeckt aber auch auf Zimmertemperatur abgekühlt genauso gut. Wenn Sie möchten.
Für einen besonders köstlichen Genuss können Sie es sogar mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne servieren.
Dieser Ananasauflauf ist perfekt für jeden Anlass und passt wunderbar zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Die Kombination aus tropischen Aromen und weicher, fluffiger Textur ist ein Hit für alle, von Kindern bis zu Erwachsenen.
Wie man … macht
