Wenn Sie nach einem leichten und leckeren Dessert suchen, das jedem schmeckt, ist dieser ei-, butter- und glutenfreie Wasserkuchen genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die auf Diät achten müssen oder einfach Lust auf ein leichteres, gesünderes Dessert haben.
Mit nur wenigen Zutaten und einem einfachen Rezept können Sie einen weichen und köstlichen Kuchen backen, der jeden Gaumen verwöhnt. So geht’s:
Zutaten:
- 250 g glutenfreies Mehl (Sie können Reismehl, Maismehl oder eine fertige glutenfreie Mischung verwenden)
- 200 g brauner Zucker
- 250 ml Wasser
- 80 ml Pflanzenöl (Sie können Sonnenblumenöl, Kokosöl oder jedes andere Pflanzenöl Ihrer Wahl verwenden)
- ein halbes Päckchen Backpulver
- Geriebene Zitronen- oder Orangenschale (optional, zum Würzen)
Anweisungen:
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