OH MEIN GOTT … Das sieht aus, als wäre es zum Sterben schön!!
Saftiger Kokos-Blechkuchen
1 Duncan Hines White Cake-Mischung
3 Eier
1 Tasse Milch
1/2 Tasse Pflanzenöl
1 kleine Packung Vanillepudding (oder Mandelpudding) (ich habe Vanillepudding verwendet)
1 Teelöffel Vanille- (oder Mandel-)Extrakt (ich habe Vanille verwendet)
Alle Zutaten glatt und cremig rühren. In eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Pfanne geben. (Ich habe Baker’s Joy verwendet.) Bei 350 Grad 32–35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
