Geröstete Parmesan-Rahmmwiebeln

Wenn Sie eine Beilage suchen, die sowohl wohltuend als auch elegant ist, sind diese gerösteten Parmesan-Rahmmwiebeln genau das Richtige für Ihr Essen. Die Kombination aus der Süße gerösteter Zwiebeln und der herzhaften Fülle von Sahne und Parmesankäse schafft die perfekte Balance aus Aromen und Texturen. Perfekt für Festtagsessen, Potlucks oder auch ein gemütliches Abendessen unter der Woche – ein vielseitiges und köstliches Rezept, das garantiert begeistert. Lassen Sie uns zeigen, wie Sie dieses dekadente Gericht zu Hause zubereiten können!


Warum Sie geröstete Parmesan-Rahmmwiebeln lieben werden

  • Süß und herzhaft: Die natürliche Süße karamellisierter Zwiebeln harmoniert wunderbar mit der salzigen Note von Parmesan und Sahne.
  • Einfach zuzubereiten: Einfache Zutaten und unkomplizierte Schritte machen dieses Rezept anfängerfreundlich.
  • Vielseitig: Als Beilage, Belag für Fleisch oder sogar als eigenständiges Wohlfühlessen servieren.
  • Publikumsliebling: Diese cremigen Zwiebeln sind ein Hit bei Zusammenkünften, besonders während der Feiertage.

Zutaten, die Sie benötigen

(Für 4–6 Personen)

Für das Gericht:

  • 4 große gelbe Zwiebeln, geschält und in dünne Halbmonde geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl (oder Butter für zusätzliche Reichhaltigkeit)
  • 1 Teelöffel Zucker (optional, um die Karamellisierung zu verbessern)
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Tasse Schlagsahne (oder Halbfettsahne für eine leichtere Variante)
  • 1 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 Teelöffel frische Thymianblätter (oder 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian)
  • Optional: 1 Knoblauchzehe, gehackt, für zusätzlichen Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

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