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Zutaten
Mürbteig
220 g Mehl
150 g kalte Butter
50 g Zucker
1 Prise Salz
Füllung
500 ml Milch
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
120 g Zucker
400 g Schmand
800 g Äpfel (ich habe Boskop verwendet)
5 EL Mandelblättchen
½ Zitrone, Saft davon
Zubereitung
