Zutaten:
– 500 g gemischtes Hackfleisch
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Ei
– 3 EL Semmelbrösel
– Salz und Pfeffer
– 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 1 EL Butter
– 1 EL Mehl
– 250 ml Gemüsebrühe
– 100 ml Sahne
– 300 g Nudeln
– Frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
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