Dies ist die ursprüngliche Quelle, aus der ich dieses Gericht habe. Mir fiel ein, dass ich kurz vor meiner Dinnerparty mit ein paar Freunden noch einiges zu erledigen hatte. Nichts schien einfach oder schnell genug, als ich überlegte, was ich alles zubereiten könnte. In diesem Moment stieß ich auf das Rezept für Ravioli-Lasagne von Simply Recipes. Es war, als wäre mir ein Licht aufgegangen; ich konnte nicht glauben, dass ich nicht schon früher darauf gekommen war. Trotz seiner Einfachheit war es einfach fantastisch. Was in meiner Küche anfangs nur gelegentlich passierte, ist mittlerweile zur Normalität geworden, und ich bin mir sicher, dass es Ihnen genauso gehen wird.
Okay, ich lasse den Nebenjob mal außen vor und komme gleich zum Kern der Sache. Im Ernst, das ist eines der einfachsten und schnellsten Abendessen mit nur vier Zutaten, das Sie jemals zubereiten werden. Ich erkläre Ihnen gleich, warum.
Lernen Sie das Vier-Zutaten-Rezept für ein Abendessen kennen, das zum Familienliebling wird.
Obwohl die Zubereitung relativ einfach ist, schmeckt diese Ravioli-Lasagne nach einem aufwendigen Gericht. Ein Glas Marinara-Sauce, milde italienische Wurst, Käse-Ravioli und eine Tasse geriebener italienischer Käse genügen. Fertig. Diese vier Grundzutaten ergeben zusammen ein Gericht, das sowohl gesund als auch lecker ist.
Die italienische Wurst sollte zuerst besprochen werden. Geschmacklich ist das Rezept wirklich unglaublich. Sie werden jedes Mal eine zweite Portion dieser Lasagne wollen, denn die Kombination macht sie so reichhaltig und aromatisch. Einfach goldbraun backen – fertig. Nach etwa acht Minuten Vorbereitungszeit beginnt es im ganzen Haus köstlich zu duften. Sie sind auf dem richtigen Weg, wenn Sie es bemerken.
Das Rezept stammt aus Meghan Splawns Simply Recipes.
Danach kommt die Marinara-Sauce. Das Schöne an diesem Gericht ist seine Einfachheit, daher funktioniert eine gekaufte Sauce auch gut. Sie können aber auch gerne Ihre eigene kreieren, wenn Sie möchten. Ein paar Minuten köcheln lassen, damit die Aromen das Fleisch durchdringen können, und schon haben Sie die ideale Sauce, um sie über die Ravioli zu träufeln und dem Gericht den Eindruck von langsam gegarter Perfektion zu verleihen.
Als Nächstes kommen die Ravioli. Für eine noch verführerischere Fülle in der Lasagne verwende ich am liebsten Frischkäse-Ravioli. Sie brauchen außerdem nicht zusätzlich gewürzt zu werden, da ihr Geschmack allein schon ausreicht. Beim Backen nehmen die Ravioli die Aromen der Wurst und der Marinara-Sauce auf, wodurch eine zauberhafte Kombination entsteht.
Der Käse war der letzte Punkt. Köstlicher Käse. Eine hochwertige italienische Kombination aus Mozzarella, Provolone und Parmesan wäre ideal für dieses Rezept. Beim Schmelzen bildet er eine goldene Kruste, die unwiderstehlich ist – köstlich und klebrig. So einfach ist das: Nachdem Sie den Käse darauf verteilt haben, backen Sie das Gericht einige Minuten, damit er gart.
Autor: Köstlich
Schon nach zwanzig bis dreißig Minuten Backzeit duftet es nach einer authentischen italienischen Trattoria, und Sie werden mit einer köstlichen Lasagne mit geschmolzenem Käse verwöhnt. Der Clou? Keine Sauce, keine kochenden Nudeln und keine Béchamelsauce – und Sie sparen sich stundenlanges Kochen. Es ist nicht nur schnell und einfach, sondern schmeckt auch noch hervorragend.
Jedes Mal, wenn ich eine Portion dieses Rezepts aufschlage, fühle ich mich wunderbar