Die Hühnermischung vermengen. In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hühnerfleisch, Dijon-Senf, Ei, Semmelbrösel, Thymian, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Die Krapfen formen. Aus der Hühnermischung kleine Frikadellen formen.
Öl erhitzen. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Krapfen darin braten. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren und genießen. Dazu passt deine Lieblingsdip-Sauce.
Genießen !
