Puddingkuchen ist ein klassisches Dessert mit nostalgischem Touch und weckt schöne Erinnerungen an Familienfeiern und Sonntagsessen. Über die Jahre hat er seine Einfachheit und Köstlichkeit bewahrt und ist somit die perfekte Ergänzung für jeden Esstisch. Besonders für Liebhaber cremiger Texturen bringt dieses altmodische Puddingkuchenrezept Gemütlichkeit und einen Hauch Eleganz in Ihre Dessertküche, ohne dass außergewöhnliche Backkünste erforderlich sind.
Altmodischer Puddingkuchen schmeckt wunderbar mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne oder einer Prise Muskatnuss für das gewisse Extra. Dieser Kuchen passt auch gut zu einer Tasse starken Kaffee oder Tee und ist somit ein ideales Dessert für den Nachmittagstee. Für etwas Kühles servieren Sie ihn mit Vanilleeis oder einem leichten Obstsalat, um die Fülle des Puddings auszugleichen.
Altmodischer Puddingkuchen
Portionen: 8 Portionen
Zutaten
1 ungebackener Tortenboden (23 cm)
3 große Eier
1/2 Tasse Zucker
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel reines Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Muskatnuss
2 1/2 Tassen Milch, lauwarm
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite