Ein fluffiger Rührkuchen mit Schokostreuseln, der an Kindheit erinnert – einfach unwiderstehlich! Zutaten (für eine Kastenform):
250 g Mehl
250 g Zucker
250 g weiche Butter
4 Eier (Größe M)
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
100 g Schokostreusel
100 ml Milch
1 Prise Salz
Für die Glasur:
200 g Puderzucker
2–3 EL Zitronensaft Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite