Warum brennen Pfannen beim Kochen an?
1- Es kommt häufig vor, dass Pfannen beim Kochen anbrennen, ohne dass man genau weiß, warum. Obwohl sie hochwertig sind und für eine optimale Zubereitung von Speisen konzipiert wurden, kann die Pfanne manchmal schwarz werden. Dafür
gibt es mehrere mögliche Ursachen:
1- Eine kleine Menge Flüssigkeit in der Pfanne, wodurch das Essen innen anbrennt.
2- Die Temperatur am Boden ist zu hoch, wodurch außen Verbrennungen entstehen.
3- Dies kann sowohl bei Gas- als auch bei Induktionsherden passieren. Beim Kochen sollten Sie die Temperatur kontrollieren und angebrannte Pfannen nicht wegwerfen, da sie mit nur einer Zutat wieder brauchbar sind.
– Stellen Sie die Pfanne wieder in ihren ursprünglichen Zustand:
1- Das Reinigen und Aufbereiten von Gusseisenpfannen kann schwierig sein. Aus diesem Grund werfen viele Menschen sie weg und kaufen neue. Sie können sie jedoch retten, indem Sie diese natürlichen Tipps befolgen:
