Zutaten:
– 500 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
– 2 Stück Paprika (rot und gelb), in Streifen geschnitten
– 250 g Brokkoli, in Röschen zerteilt
– 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
– 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), frisch gerieben
– 4 Esslöffel Sojasauce
– 2 Esslöffel Sesamöl
– 3 Stück Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
– 250 g Reis, zubereitet
Anleitung:
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