Sie wird in verschiedenen Regionen der Welt in heißen, feuchten Klimazonen angebaut und ist eine Pflanze mit einer jahrtausendealten Geschichte. Kurkuma wird seit Jahrhunderten als Gewürz, aber auch als Heilpflanze zur Bekämpfung zahlreicher Beschwerden verwendet.
Es gehört zur selben Familie wie Ingwer und war Gegenstand zahlreicher Studien, die seine Eigenschaften in vielen Bereichen nachgewiesen haben. Nachfolgend listen wir alle Eigenschaften von Kurkuma auf .
Es ist ein verdauungsförderndes Kraut : Scharfe Gewürze wie Kurkuma sind wichtig für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften. Es ist ein ausgezeichnetes Gewürz für den Magen, da es die Schleimsekretion anregt und die Verdauung verbessert.
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