Ein Trick unserer Großmütter: Rosmarin in Weißwein mazeriert

Im weiten Universum der traditionellen Küche sind es oft die kleinen Tricks, die den Unterschied zwischen einem mittelmäßigen Gericht und einem Gericht ausmachen, das im Gedächtnis bleibt. Eines dieser Geheimnisse, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, ist der Trick, Rosmarin in Weißwein zu mazerieren , eine alte kulinarische Praxis, die unsere Großmütter gut kannten. Rosmarin ist … Read more

Dieser Kuchen ist so lecker, dass Sie es bereuen werden, wenn Sie ihn noch nicht probiert haben

Es gibt Kuchen, die schon beim Anblick gute Laune machen. Genau das ist der Fanta-Kuchen mit Mandarinen: spritzig, fröhlich, erfrischend – perfekt für eine Geburtstagsfeier oder ein Familientreffen am Wochenende. Der König des Gebäcks: Kirschkuchen, der nie langweilig wird Er erschien erstmals auf unserem Sommerfest und ist seitdem fester Bestandteil unseres Tisches. Und das Beste … Read more

Haben Sie genug von juckenden Stichen? Verwandeln Sie Ihr Zuhause mit diesen Kraftwerken in eine mückenfreie Zone!

Sommerabende sollten der Entspannung dienen, nicht dem Verjagen summender Mücken. Wenn Sie es satt haben, jedes Mal, wenn Sie nach draußen gehen, ein menschliches Buffet zu sein, ist es Zeit, mit dem natürlichen Abwehrsystem zurückzuschlagen. Diese erstaunlichen Pflanzen sehen nicht nur schön aus – sie sind Ihre Geheimwaffe gegen Mücken und andere lästige Insekten. Lernen … Read more

Beste cremige Karamell-Käsekuchen-Quadrate

Wenn Sie nach einem dekadenten Dessert suchen, das die Fülle von Käsekuchen mit der buttrigen Süße von Karamell vereint, sind diese cremigen Karamell-Käsekuchen-Quadrate genau das Richtige für Sie. Mit einer samtigen Käsekuchenfüllung, einem Graham-Cracker-Boden und einer köstlichen Karamellschicht sind diese Riegel der Hit bei jeder Zusammenkunft. Einfach zuzubereiten und noch einfacher zu genießen, eignen sie … Read more

Das ist ein Wendepunkt!

In einer Welt voller alter Heilmittel und mystischer Praktiken tut man etwas so Einfaches wie ein Lorbeerblatt unter dem Kopfkissen leicht als bloße Folklore ab. Doch dieses unscheinbare Kraut wird seit Jahrhunderten für seine einzigartigen Eigenschaften verehrt. Man glaubt, es fördere Träume, biete Schutz und fördere sogar die geistige Klarheit. Was passiert also, wenn man … Read more

Kohl und Hackfleisch

Kohl und Hackfleisch Zutaten: 1 mittelgroßer Kohlkopf, zerkleinert 450 g Rinder- oder Schweinehackfleisch (oder eine Mischung aus beidem) 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel gemahlener Paprika 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel (optional) 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian oder Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack 1/2 Tasse Rinder- oder Gemüsebrühe (oder … Read more

Was können Sie mit „abgelaufener“ oder saurer Milch tun? Werfen Sie sie noch nicht weg!

Was können Sie mit „abgelaufener“ oder saurer Milch tun? Werfen Sie sie noch nicht weg! Bevor Sie die saure Milch in den Abfluss schütten, bedenken Sie: Sie könnte noch viele weitere nützliche Zwecke erfüllen! Saure oder abgelaufene Milch ist überraschend vielseitig und kann im Haushalt, im Garten und sogar beim Kochen nützlich sein. Hier sind … Read more

Eine Zaubertablette bringt den Gasgrill zum Glänzen: Die Kohleablagerungen lösen sich in Stücken ab

Auf dem Rost eines Gasherds bildet sich allmählich eine dicke Schicht Kohlenstoffablagerungen, die mit herkömmlichen Mitteln nicht entfernt werden können. Um die Ordnung in meiner Küche aufrechtzuerhalten, Ich verwende seit einigen Jahren ein Produkt, mit dem ich Ruß und Fett schnell in den Griff bekomme. Ich habe einen Gusseisenrost, aber diese Methode funktioniert auch für … Read more

Haben Sie große Flecken im Waschbecken? Hier erfahren Sie, was Sie vor dem Austausch versuchen sollten

Haben Sie große Flecken im Waschbecken? Hier erfahren Sie, was Sie vor dem Austausch versuchen sollten Von dem Moment an, als wir das Kolonialhaus von 1917 in Florence, Alabama, betraten, wussten wir, dass es das perfekte Zuhause für uns war. Nur mit einer Sache hatte ich ein Problem: der Küchenspüle. Es ist zwar nur ein … Read more