geschmackvoll – DDR Makkaroni mit Tomatensoße und Jägerschnitzel, einfach super lecker !

Makkaroni kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen Jägerschnitzelchen Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack) 2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller geben Paniermehl auf einen 2. Teller geben Fleischwurstscheiben zuerst in die Ei-Masse und dann im Paniermehl welzen panierte Fleischwurstscheiben anbraten wie Schnitzel Tomatensoße 2 Zwiebeln in kleine … Read more

Unglaublich Gut! Cremige Lasagne mit Spinat und Champignons: Ein Traum auf dem Teller

Zutaten: Für die Lasagne: 9 Lasagneblätter 450 g Ricotta (Vollmilch) 2 x 300 g gefrorener Blattspinat, aufgetaut und abgetropft 300 g geriebener Mozzarella, geteilt 75 g frisch geriebener Parmesan, geteilt 2 EL frische Petersilie, gehackt (plus extra zur Garnierung) Für die Sauce: 60 g ungesalzene Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt 450 g Cremini-Champignons, in dünne Scheiben … Read more

Pistazien-Baklava-Cheesecake – Eine himmlische Fusion aus zwei süßen Klassikern!

Zarter Cheesecake trifft knusprige Baklava – ein unwiderstehlicher Genuss! 🍰✨ Zutaten: Baklava-Schicht: 1 Packung Phyllo-Teig (ca. 270g) 1 1/2 Tassen (ca. 180g) Pistazien, fein gehackt 1/2 Tasse (ca. 115g) ungesalzene Butter, geschmolzen 1/2 Tasse (ca. 170g) Honig 1 TL gemahlener Zimt Cheesecake-Schicht: 680g Frischkäse, weich 200g Zucker 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 120g saure … Read more