Zutaten:
– 2 Eier
– 1 Blumenkohl (ca. 800 g)
– 1/2 TL Knoblauchpulver (oder 1-2 frische Knoblauchzehen)
– Käse (nach Wahl, z.B. 100 g Parmesan oder Cheddar)
– Salz (nach Geschmack)
– Pfeffer (nach Geschmack)
– 2 EL Öl
Zubereitung:
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