Wegbeschreibung
Schritt 1: Den Teig zubereiten
- Zerkleinern Sie die Kekse mit einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln oder geben Sie sie in eine Plastiktüte und zerkleinern Sie sie mit einem Nudelholz.
- Die Butter schmelzen und mit den zerbröselten Keksen gut vermischen.
- Drücken Sie die Mischung fest auf den Boden einer 20 x 15 cm (8 x 6 Zoll) großen Form, um die Kruste zu formen. Beiseite legen .
Schritt 2: Die Bananenschicht anordnen
- Schneiden Sie die Bananen in gleichmäßige Scheiben und legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf den Boden.
Schritt 3: Bereiten Sie die Crememischung vor
- In einem Topf Sahne, Milch, Agar-Agar und gesüßte Kondensmilch vermischen .
- Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren , bis sie kocht .
- Sobald es kocht, vom Herd nehmen und 2–3 Minuten leicht abkühlen lassen .
Schritt 4: Den Kuchen zusammensetzen
- Gießen Sie die Sahnemischung über die Bananen und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind .
- Glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel .
Schritt 5: Den Kuchen kühlen
- Stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank und lassen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang oder bis er fest ist, ruhen.
Schritt 6: Servieren und genießen!
- Sobald es fest ist, in Scheiben schneiden und gekühlt servieren .
- Genießen Sie dieses reichhaltige, cremige und erfrischende Bananendessert ! 🍌🥧
Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: 280 kcal
- Kohlenhydrate: 32 g
- Eiweiß: 4 g
- Fett: 15g
- Ballaststoffe: 2 g
- Natrium: 140 mg
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite