Besser als Frikaddeln das backe ich sicher 2x pro Woche nur 850g Hackfleisch

Zutaten

1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln
1 – 2 EL Senf
850 g Hackfleisch
1 großes Ei
2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
4 EL Wasser, warm
3 EL Paprikapulver
einige Kräuter, gehackt
Salz und Pfeffer
2 Tassen Paniermehl